Описание

Судак выловлен в низовьях Волги, на взморье Каспия и водится только в чистых водоемах. После вылова судака сразу замораживают. Мы гарантируем, что купленная у нас продукция доедет до потребителя в идеальном состоянии, без малейших признаков размораживания.

Пищевая ценность на 100 г: Белки – 21,3 г.Жиры – 1,3 г.Калорийность: 97 ккал.

Мясо постное, не костлявое. Благодаря нежному и довольно мягкому вкусу судак прекрасно сочетается с различными приправами. Полезен после болезни, в диетах и как первый прикорм. Готовить его можно разными способами. Мясо получается сочным и невероятно вкусным и в запеченном, и в жареном, и в тушеном виде. Рыба хорошо сочетается с овощами. Можно запечь под сырной подушкой, потушить, пожарить, сделать котлетки, зразы, заливное, сварить уху, добавить в салат, засушить – все, что захочется. В общем, рыба, которую рецептом не испортишь!